Barbera del Monferrato DOC “Le Gazze”
Uve
“Barbera” selezionate
dai vigneti delle Gazze in Montaldeo
Colore
rosso rubino intenso
Sensazioni olfattive
profumo vinoso
Sapore
asciutto, morbido, corposo con l’invecchiamento
diventa
più armonico
Abbinamento gastronomico
ravioli, maiale, piatti a base di funghi e
tartufi, formaggi molli e semiduri, bagna
cauda, carni rosse e selvaggina
Temperatura di Servizio
16º C / 18º C